目前分類:2016解說志工培訓課程 (10)

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2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫活動精彩回顧

影片記錄了~這些我們一起在山林裡向大自然學習的日子 

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2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

秀峰國小張美鳳校長撥冗參加今日的成果展,並致詞勉勵大家在生態學習要更上一層樓。 

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

羅東林管處台北工作站郭倩文技正也特別帶孩子們一起來參加這次歡樂融洽的成果展。

 

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

播放活動精采回顧的影片,喚起大家這些日子學習的點點滴滴! 

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

重頭戲來了,學員們上台發表心得感想。一路走來學習的歷練,每個人拿起麥克風都能侃侃表達心中所想。 

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

真的是太棒了!學員們上台發表成果報告,儼然就像小老師,現場直接來個即興有獎徵答外加模仿動物的姿態。

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展  

室內精采的學員們成果發表,室外家長們"野菜烹調"也不得閒,就是為了讓大家再次回味"大自然的野味"。

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展  

啊!還沒正式開動,菜就已經快速被搶光一半了,這真是應證了....天然的上好(台語)。

2016年5月28日四分尾山社區林業~躍動山林計畫成果展

成果展尾聲,由協會廖學廣顧問頒發結業證書囉 ! 大家這麼努力學習,這階段的結業證書是一定不能少的啦 !   

 

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2016年5月14日認識與烹煮食用植物

大自然恩賜的常見野菜野菜,在重視養生的現代已經是一種顯學了,認識食用植物,是一件重要的事。今日課程邀請到國內知名的木本植物分類學家呂勝由博士來引領大家領略花花草草的美,同時充分認識食用植物。藉由從出門找尋野生植物到製作美食的種種過程,促進個人從中得到山野樂趣又養身,也從味覺中再多一層了解食用植物。

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

呂勝由老師跟大家分享誤食有毒植物的後果,因此採集植物前必須先要好好認識,分辨,以免造造成身體嚴重不適的現象。

 

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

 大家開始分頭在野草中分辨有那些植物可以充饑食用,並分組採集。今天的任務是要採集昭和草,地耳草,車前草和魚腥草。

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

大小廚神紛紛上場,針對剛剛新鮮採集的野草,依據植物特性,開始一展身手。 

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

各組透過大家分組通力合作,獨到的創意巧手將不起眼的野菜,創造出令人垂涎的精緻料理。

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

 經過大家一陣巧手烹煮後,香氣四溢,大家忍不住七嘴八舌開動囉。

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

在大自然的野味滿足了五臟六腑後,老師繼續帶領大家走入山林認識有毒植物。 

2016年5月14日認識與烹煮食用植物

我們常常忽略周遭不起眼的小草,老師期盼大家能更加認識這些健康、美味的野生植物,用心將天然食材料理成具有色、香、味俱全的美味佳餚。

     

   2016年5月14日可食植物食譜

1.       【魚腥草煎蛋】

   (1)    先將蛋汁放入鹽、糖攪拌,鹽、糖比例約為1:1。   將魚腥草切碎加入蛋汁中拌勻,將鍋子預熱,再

                 將蛋汁倒入鍋中,轉小火烘烤。視熟成度翻面烘烤,熟透後即可享用。

             【魚腥草燉雞湯(排骨湯)】

   (1)     摘採新鮮魚腥草,洗淨後全草曬乾(一定要曬乾) ,  將曬乾魚腥草放入滾水中熬煮。

   (3)     煮出香味後,將魚腥草撈出。在湯汁中,加入薑、雞肉(或排骨)進行熬煮。調味後即可享用。

              【地耳草燉雞湯(排骨湯)】方法同上。

                【車前草捲黑豬肉】

   (1)    摘採新鮮車前草洗淨 ,   準備黑豬腰內肉切片(不要太厚、也不要太薄)。

   (3)     準備米酒、山胡椒、醬油,充分攪拌後放入肉片醃製5到10分鐘,

   (4)     將醃製好的肉片用車前草包覆(肉片的上下各一片車前草,類似三明治的方   式),

 包       覆後捲起來用牙籤固定。將車前草捲山豬肉,放入油鍋中加熱至熟透即可。

※      如果不用牙籤固定,也可以使用車前草全葉的葉柄綑綁,但是要 先泡熱   水 軟化。

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2016年5月7日「夜間觀察.不可不看」活動課程中,大家在享受夜幕低垂時,一隻一隻「火金姑」在身邊忙碌地提燈尋親後,接著便是展開神祕黑夜裡探訪不可知夜行性動物的時候,幸運地與美麗的雨傘節邂逅相遇。

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2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫~不可不看夜間觀察

初階夜間觀察是以園區各式青蛙和了解夜空為主,今日進階課程再度邀請邱柏愷老師蒞臨授課,除了透過夜間觀察,了解生態系在四季更迭之變化,並帶領學員初窺園區螢火蟲和蛙類棲地營造之成效,以期能全面了解環境營造之方向,建構永續之生態空間之外,也希望藉由對神祕黑夜探索的機會,讓學習、探索自然與在地資源可以增進在地居民對資源衝擊與影響的認知。

2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫    

 邱柏愷老師就四分尾山區域可能出現的夜行性動物,一一以圖片闡述牠們的生物習性,幫助大家在夜觀活動與動物相遇時的適時反應與作為。

2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫  

老師以有趣「現身說法」的方式引導大家對夜行性動物的物性仔細觀察,並學習觀察後嘗試對牠們給予貼切的定義,讓學員們對社區內夜間動物資源容易學習與記憶。

2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫  

為了讓大家眼睛對黑暗有適應的時間,趁著黑夜來臨前,老師帶領大家先行走訪觀賞螢火蟲的路線,建立對環境安全感的信賴。

2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫

螢火蟲棲地在數年來大家共同努力下,已逐步展現具體"豐瑩"的成果。 

2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫

 

在黑暗中探索,發現「最毒也是最膽小的雨傘節」,躁動不安聲劃破寧靜的夜,此時,老師要大家冷靜待在原地不動並利用這機會演示適當的觀蛇行為。

 

 

2016年5月7日四分尾山社區躍動山林計畫

  活動尾聲,老師綜整大家觀察到的螢火蟲、鼬獾、白鼻心、青蛙、雨傘節、鬼面天蛾等動物,藉由觀察發現,強調大自然所傳達的訊息。今夜我們再度經歷了一次安全又有趣的體驗與學習,讓大家都獲益良多。

 

 

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2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫~彩繪山林真有趣

今日培訓課程,由張淩翔老師帶領大家進行生態寫生練習,從感受本會蝴蝶園區生態多樣與觀察生物特徵著手,導入寫生彩繪活動, 引導學員對於園區不同角落的喜愛,透過畫筆與顏料呈現出來,除了能投射對園區的美,也適時引導學員對於生物的細微觀察,將其一一呈現,親子共同的寫生活動是激盪視覺美學的有趣途徑,能讓園區生態與顏料畫布間迸出火花。透過觀察與寫意,來表現生態之美,創造屬於自己對大自然的回憶、見證,也是屬於自己與社區成長的時光寶盒。

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

張淩翔老師講授有關森態寫生的要領,讓大家有各個不同的方向可以自由發揮。

 

 2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

在動手畫畫之前,先讓大家欣賞大師的作品,介紹如何將生態觀察轉變為賞心悅目的視覺畫面。

 

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

大家分組好之後,就都迫不及待在園區各個角落尋找自己認為最佳的畫位,動手做畫囉。 

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫  

  大自然是最佳的畫室,不論是一棵樹,一片葉或一隻昆蟲,一朵花,萬物皆素材,我入大自然中,大自然入我畫內。

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

今日的課外課,再度邀請王彥仁老師抽空來教大家植物換盆,移植的重要步驟。體驗前要先仔細聽,用心看,才不會傷了小幼苗。

 

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

大家領好工具,開始磨刀霍霍幫小樹苗換新家。

 

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

看來大家最鍾情的還是"玩土"。

 

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

這一組在通力合作下,迅速完成植物移植和換盆的工作。

2016年4月23日四分尾山社區躍動山林計畫

大家在完成植物種植學習之後,欣賞彼此的畫作,成為勞動後的最佳享受。

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2016年4月16日四分尾山社區躍動山林計畫~台灣淺山常見之野生動物

繼3月26日王穎老師講授「野生動物體驗與欣賞」後,今日老師以「台灣常見之野生動物」為題讓學員瞭解四分尾山生態、林相特色,並對在地共生之野生動物物種及習性等有基礎的認識。引導學員從動物的活動(爪痕、腳印、食痕、折枝、排遺等)中,並搭配周遭環境的觀察推測動物的行為及學習勾勒野生動物生活的整體環境樣貌

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王穎老師為提升學員們的學習素質,今天不僅要上野生動物課程,蝦米 ?! 還要上"英文課"!學員們也沒在帕,依然老神在在,聚精會神聽講。

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上次與"過山刀"交手過,今日來隻嬌小溫柔的"紅斑蛇",讓大家再次體驗與野生動物的親密接觸。

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拍照存證 ! 哇 ! 才說紅斑蛇溫柔,竟然有人偷捏小蛇,惹祂生氣 ; 這下子,慘的是老師,被蛇大咬一口 。

 

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室內課有沒有專心聽,接下來的戶外課,就是測試的時候了。第一關,在野外最常就是"聽"到各種生物的聲音,聽聽看,這關叫做"辨聲識物"。

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第二關,大家在大自然裡常常會聞到動植物所散發出的各式氣味。室內課只在PPT上看到的排遺照片,無法一聞其臭,現在要讓大家體驗在大自然裡野生動物排遺的氣味,聞聞看,這關叫做"聞味辨物"。

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第三關,依據野生動物頭骨模型來推測相同動物之間的差異性,大家都是名偵探,摸摸看,這關叫做"摸出物性"。

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接下來是讓大家體驗"指向性天線"來偵測野生動物身上裝設發報器以追蹤其所在位置。

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連闖三關,現在老師公布每一關的答案,大家開始統計分數,自我評鑑,了解今日學習成果。

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今日還有壓軸課程,就是要看看上次大家裝設紅外線攝影機內到底拍到什麼野生動物。謎底揭曉...噓 ! 不能說 !

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王穎老師說上次來上課,被嚇到了,這麼多人,這次特別又增加一位助手前來幫忙。在老師們精心的課程內容,安排,活動設計,讓學生體驗,總總費盡心思,用盡巧思,無非就是要讓學員們對野生動物有初步的認識,觀察,了解後,進而對大自然的生物都能善盡一份保護之心。

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2016年4月9日四分尾山社區躍動山林計畫~認識台灣野生鳥類

四分尾山與大尖山相連的稜線樹林蓊鬱,不僅提供林棲性、地棲性等鳥類宜居環境,又因四分尾山標高641M,屬暖溫帶闊葉林,四周群山環繞,山頂視野遼闊,亦提供猛禽或停棲或過境的絕佳至高點。此次培訓課程新增認識在地鳥類,透過邀請台灣猛禽研究會楊明淵和蔡佩妤兩位老師講解,初步帶領學員觀察鳥類生活環境,打開學員探索鳥類世界之窗,學習正確的方式觀察鳥類,擴展學員了解在地豐富的生物資源。

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今天一早大家裝備齊全準時抵達目的地,雲霧裊繞的情況,大家議論紛紛都擔心是否能"看到鳥"。

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Lucky,猛禽研究會的老師們帶領大家一出發,就聽到大彎嘴畫眉的叫聲,循聲望去,眼尖的人發現一隻猛禽從山林間盤旋而上,趕緊核對圖鑑...哇 ! 原來是"蛇雕"。

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要有耐心,這堂"觀鳥課程"除了學習社區內的鳥類生態外,還有一項就是要學習"等候"的耐心。

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終於,一路在看到大彎嘴畫眉、台灣藍鵲和蛇雕後,看到難得一見"五色鳥正在蓋豪宅",我們這龐然大群人潮似乎影響不了牠"砌厝"的進度。

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藏在竹林後方枯立木的五色鳥,築巢啄木的聲音,若沒停下腳步靜心觀察,很難發現牠的身影,大家初次體驗鳥類課程收穫滿滿。

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我們賞鳥用"望眼鏡","鳥人"專家賞鳥可是"專業設備",難得今天大家都體驗到專業器材的厲害之處。

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猛禽研究會楊老師和蔡老師不但在課前三番兩次來踏勘外,今日課程還帶了金鳩、貓頭鷹、麻雀和鳥骨模型等讓大家期待的鳥課絕對不會"摃龜"啦。

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雖然上午先進行"尋鳥"的戶外課程,下午認識鳥類的室內課,大家依舊精神奕奕專注聽蔡老師講授鳥類生態系的相關知識。

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課堂進行中,老師都會穿插小遊戲,讓學員們動手將剛剛老師講解有關鳥類的棲地知識,讓大家立即運用在學習單上,強化對鳥類生活環境的認識。

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分組討論的過程中,大家對鳥類的生態系統有了初步的認識。

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上午戶外看到五色鳥在蓋房子,下午老師就搬來"五色鳥的家"實體-被五色鳥雕琢的李白樬木,讓學員們眼界大開。大家今天過了一個既充實又豐富的一天。

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2016年3月26日四分尾山社區躍動山林計畫~野生動物體驗與欣賞

此次課程邀請師範大學生命科學系王穎教授來教導學員們有關淺山野生動物的觀察,認識野生動物生態,讓幾乎僅於書本取得的相關資訊,透過親身接觸體驗與實地觀察動物生活環境及痕跡,協助學員們了解社區中活動的生物概況,並延續對大自然生物生態多樣性的觀察與認識。

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王穎老師以幽默風趣的講演帶領大家認識陌生的野生動物陌生領域。

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學員們都好好把握住這難得的機會安靜聆聽觀賞老師帶來有關野生動物的相關照片。

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哇 ! 就在老師抓起"過山刀"讓學員們可以親自肌膚相觸之下,每個人的眼睛瞳孔都放大了。

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下午的戶外課,在老師講解完如何使用紅外線攝影機在野外捕抓到野生動物的倩影之後,開始分兩大隊進行山林架設的工作。

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我們這隊在陳怡君路里講師帶領下,在荒山野嶺終於找到適合的點架設攝影機,大家興奮之餘不忘對攝影機擺Pose,測試效果如何,以便進行架設點的調整。

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我們都是小小探測員,我們A大隊手持"無指向性天線"開始尋找野生動物啦。

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我們B大隊手持"指向性天線"在團隊合作下進行野生動物身上的發報器搜尋。

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老師上課前的準備功夫真是了得,不只有活體動物,動物大體,儀器等,甚至還有野生動物的骷髏。

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瞧,今天發現小動物隱身在森林裡的家。

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不得了,發現鼬獾的屍體,好家在老師上課有講到野生動物遺體的處理方式,今日所學剛好派上用場。

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2016年3月20日四分尾山躍動山林計畫

四分尾山社區場域物種豐富,今日"走讀社區百寶箱"課程利用真實情境之體驗,聘任老師陳木城將帶領學員走讀此山林中的百寶箱,啟發學員對自然環境的意識與認知,並將觸目所及的大自然景象、社區人文生態資源等開始嘗試解說分享,以培養未來解說之能力。

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫  

今日輪到甲蟲小王子來介紹"四分尾山原生植物與昆蟲的關係"的授課老師-廖學廣。

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫

廖學廣老師藉由"從渺小的地球出發看我們的宇宙"影片來啟發學員思考地球生物的起源,進而導入地球生物多樣性及植物與昆蟲間親密關係 的重要性。

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫  

在蝴蝶小公主介紹後登場的陳木城老師教導學員們如何利用"親自體驗"這把鎖來開啟社區山林的"百寶箱"。

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫  

分組帶開尋寶出發囉!老師說:大自然的味道無法被保留,只能親自走入大自然的百寶箱內去體驗。

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫  

找到了,看看是誰在這裡挖個這個洞?牠還在洞裡嗎?洞裡個什麼樣的世界?一堆疑問期待未來課程裡尋找答案。

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫  

有上過課就是不一樣,呂爸爸開始當起導覽解說員了,大家打開耳朵仔細聽、用心看,看他找到什麼寶

2016年3月20日四分尾山社區躍動山林計畫  

下午的戶外課,各組尋到許多"問題寶",大家才體會原來大自然裡要學的東西太多。同時因時間有限,陳木城老師就大家容易混淆的植物細說相異之處,讓大家了解"觀察"和的重要性。

 

 

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