2016年10月8日四分尾山社區3C解碼山溪計畫~四分尾山黃金茶產業認識課程

茶文化,在現代台灣是屬風行的產業,四分尾山社區早期即是北部茶產業的發源地之一,目前社區尙有幾處茶園,小農們以友善環境自然農法進行進行茶園管理,此次直搗四分尾山社區「青雲宮」,透過老茶師教導「指尖功夫」,不僅讓學員了解小農老茶師使用自然農法對環境的影響之外,在充分接觸體驗採茶、製茶的繁複過程中體悟其中的甘苦,進而支持在地茶的微產業。

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天公作美,今日社區有關黃金茶微產業的課程,特聘坪林莊苑清茶藝老師講授相關的茶史與文化。

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